Раздел квартиры во многом зависит от обстоятельств, ему сопутствующих, потому здесь можно посоветовать что-то лишь в общих чертах:

1. один собственник может выкупить у собственника часть квартиры и оформить это юридически, включая раздел счетов по коммунальным платежам.
2. квартиру можно разделить по долям, по метражу, по количеству долей у кого-либо из собственников, но это теоретически законно, а фактически это становится реальным как правило после того, как квартира продана и между бывшими собственниками в процентном соотношении к долям делится выручка от продажи.
3. разделить квартиру можно и физически, если метраж позволяет, но юридически, даже несмотря на разные коммунальные платежи, это все равно будет одна квартира - согласно адресу и прописке живущих и зарегистрированных в ней лиц.